К сожалению, этот товар недоступен. Просмотри товары от других продавцов
Характеристики и описание
- Основные
- Производитель
- Страна производительГермания
- Пользовательские характеристики
- Гарантийный срок12
Исполнение
- Духовой шкаф для выпечки с горячим воздухом и паром
- Противни не входят в комплект поставки
- Комбинированный режим [конвекция + пар]
- Система отвода пара и вытяжка
- Сочетается с другими товарами серии
- Цифровая сенсорная панель
- Простое управление с помощью сенсорной панели
- Термозонд и Delta T
- Дверца(-ы) из жаропрочного стекла
- Модель стола
- Предварительная установка стандартных режимов приготовления
- Количество программ
- Все процессы автоматизированы
- Стеклянная дверца с двойным остеклением
- Внутренний держатель
- Ограничитель дверцы справа / ручка дверцы слева
- Светодиодная подсветка
- Резервуар для сбора конденсата
- Вентиляторы с высокой скоростью (с управлением с помощью двигателя)
- Дополнительно предлагается автоматическая моечная система
- Простые принадлежности для монтажа
- Современный дизайн, оптимизированный полезный объем
- Удобная очистки
Качество
- Корпус из высококачественной стали
- Ручка из углеродного волокна
- Длительный срок службы
Камера
- Закругленная камера
- для противней: 6 шт. x EN 40 x 60
- Расстояние между противнями: 81 mm
- Максимальная температура: 270 °C
- Температура: от 70 до 270 °C
- Оптимальный результат подогревания
- Двигатель с реверсированием
Обслуживание/управление
- Сенсорная панель управления
- USB-соединение
- Импорт и экспорт: собственная программа или новые рецепты из Интернета
- HACCP-накопитель данных
Варианты приготовления
- Варка / жарка / тушение / гриль
- Выпекание
- Обработка паром / высушивание
- Восстановление / поддержание продуктов в горячем состоянии
- Размораживание
Подключение
- Электрическое подключение: 230 В / 1 Д / 50/60 Гц
- Электрическое подключение: 400 В / 3 Д / 50/60 Гц
- Мощность: 10 кВт
Габариты
- Наружные габариты (ШxГxВ): 850 x 930 x 830 mm
- Вместимость: 6 x EN 400 x 600 mm
Директивы
- Соответствие нормам CE
- Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
- Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания
ПРИМЕЧАНИЕ
- Поставка без крепежа - обратитесь к специалисту
Габариты
| Ширина | 850 mm |
|---|---|
| Глубина | 930 mm |
| Высота | 830 mm |
Подробное описание
| Вместительность | 6 x EN 40 x 60 см |
|---|---|
| Макс. температура | 270 °C |
| Тип устройства | духовой шкаф для выпечки с горячим воздухом и паром |
| Управление | цифровое/сенсорное |
Камера
| Подсветка | светодиодная |
|---|---|
| Промежуток между противнями для выпекания | 81 mm |
| Контейнеры/противни | 6 x EN 40 x 60 cm |
Потребляемая мощность
| Напряжение | 230 Volt или 400 Volt |
|---|---|
| Фазы | 1 или 3 |
| Частота | 50/60 Гц |
| Выработка | 10kW |
Поставка
| Условие поставки | в собранном виде |
|---|---|
| Тип доставки | грузовой экспедитор |
| Вес | 94 кг |
Пароконвектомат 6x EN 400 x 600 GGM Gastro
Код: BB646-TP243 515 ₴
Похожее у других продавцов
